Kasvata elävää ruokaa keittiössäsi
Itäminen on loistava tapa ruokkia lintujasi ravitsemusbonanzaa. Ja voit helposti oppia tekemään sen omassa keittiössäsi säästäen rahaa ja paljon huolta. Monet lintuviljelyalan johtajat kannustavat itämistä.
Ann Brooks, Phoenix landingin perustaja, voittoa tavoittelematon papukaijahyvinvointijärjestö, kannattaa voimakkaasti itämistä: "Luonnossa papukaijat syövät vasta korjattuja paloja, pähkinöitä, hedelmiä, palkokasveja, kukkia ja siemeniä; toisin sanoen elävää ruokaa. Vankeudessa ruokamme jalostetaan tai ostetaan pääosin muutama päivä sadonkorjuun jälkeen. Verot ovat kuitenkin elossa ja kasvavat, ja ne ovat todellinen ravitsemusvoima kaikille linnuille papukaijoista aroihin!"
Tarvikkeet
Itäminen voidaan tehdä helposti, tehokkaasti ja turvallisesti. Useissa liikkeissä ja erikoisliikkeissä normaalisti saatavilla olevien perusvarusteiden käyttö. Voit ostaa luomuversoseoksen ja aloittaa keittiön viljelyn lähes välittömästi.
Laitteet:
- Luomu versoseos
- Lasipurkit, morsiusverkko ja kuminauha tai Sprouting Kit
- Greipinsiemenuute (jota kutsutaan joskus GSE:ksi, sitä löytyy useimmista luontaistuotekaupoista ja verkosta. GSE:llä on todettu olevan luonnollisia sieniä, viruksia ja bakteereja torjuvia aineita.)
- Vesi
Itämisohjeet
Kaada tarvittava määrä idätysseosta puhtaaseen lasipurkkiin ja täytä vedellä. (Ball-merkkiset muurapurkit toimivat melko hyvin, ja niitä löytyy yleisesti monista ruokakaupoista.) Lisää kolme tai neljä tippaa greipinsiemenuutetta. Aseta verkko purkin suulle, asenna rengas verkon päälle ja ruuvaa rengas kiinni pitämään verkko paikallaan metallikorkkia jättämättä pois. Rengas ilman yläosaa antaa purkin hengittää verkon läpi. Täytä ja tyhjennä vesi purkissa useita kertoja. Tyhjennä ja täytä vesi, kunnes vesi on puhdasta, kirkasta ja raikasta. Täytä purkki haalealla vedellä, kunnes se peittää seoksen ja anna seistä rauhassa yön yli.
Tyhjennä vesi seuraavana aamuna ja huuhtele ituja useita kertoja varmistaen, että versot huuhdellaan ja vesi on puhdasta ja kirkasta. Tyhjennä purkki vedestä pitäen verkkoa purkissa ja aseta purkki ylösalaisin 45 asteen kulmaan astiaritilään tai kulhoon, jotta jäljellä oleva vesi pääsee poistumaan ja seoksen annetaan hengittää. On ratkaisevan tärkeää, että ilma kiertää itäseoksen ympärillä purkin sisällä.
Toista huuhtelu huuhtelemalla ituja kahdesta kolmeen kertaan päivässä makealla vedellä ja aseta purkki jälleen 45 asteen kulmaan, jotta vesi pääsee valumaan pois ja ituja hengittää. Pidä purkki poissa suorasta auringonvalosta, mutta varmista, että purkki on paikassa, jossa se säilyy huoneenlämmössä. Jos kaikki menee hyvin, kahden tai kolmen päivän kuluttua itävien siementen siemenistä tulee esiin pieniä nubuja. Nämä ovat kasvin versoja, jotka nousevat ulos siemenkuoresta, elävät ja kasvavat. Kasvit näyttävät pieniltä hänniltä, jotka pitenevät jatkuvasti.
Nämä ovat versusi, eläviä pieniä kasveja, jotka on täynnä ravintoa valmiina ja odottavat hyödyttävänsä lintuasi.
Itujen varastointi
Koska versot ovat eläviä organismeja, ne on säilytettävä asianmukaisesti. Jäähdytä ne sen jälkeen, kun ne ovat alkaneet itää, samaan ylösalaisin käännetyssä asennossa ylimääräisen veden valuttamiseksi ja ilmankierron varmistamiseksi. Märät itut hajoavat, joten varmista, että ne pysyvät kosteina, mutta eivät istu vedessä. Purkin asettaminen syväreunaiseen kulhoon jääkaapissa saavuttaa tyhjennysprosessin ja antaa versoille silti hengittää.
Ituja voidaan siirtää tuotantopussiin, kun ne ovat kasvaneet. Varmista, että ne ovat kosketuskuivia, ennen kuin säilytät ne tuotepussissa.
Paras tapa varmistaa, että ne ovat tuoreita ja niissä ei ole hajua. "Naisutesti" on paras tapa tietää, ovatko ne edelleen hyviä. Niiden tulee näyttää vankkailta ja eläviltä, ja niiden pitäisi tuoksua raikkaalta. Jos versosi tuntuvat tai näyttävät limaisilta tai jos niiden haju on loukkaavaa, heitä ne ulos ja aloita alusta.
Esittelyssä ituja
Itujen ruokinta yksinään toimii toisinaan lemmikkilintujen kanssa. Monet linnut syövät ne heti, mutta jos lintu vastustaa, lisää versoja vähitellen muihin ruokiin, joista hän jo pitää. Voit lisätä niitä harvoin munakokkeliin, lisätä raakojen tai keitettyjen kasvissekoituksiin tai sekoittaa papusekoitukseen.
Tarjoamalla heille herkkua tai palkintoa, itu on erityinen ja he oppivat, että versot ovat hauskaa ruokaa. Itujen syöminen linnun edessä tekee niistä joskus vastustamattomia. Jos nämä menetelmät epäonnistuvat, voit aina pilkkoa ne hienoksi ja lisätä ruokaan, kunnes ne tottuvat rakenteeseen ja makuun.
Prosessin toistaminen
Aloita itämisprosessi uudelleen noin kaksi päivää ennen kuin luulet tarvitsevasi lisää. Toista prosessi ja huomaat, että sinulla on aina nämä ihanat pienet ravintopakkaukset saatavilla linnullesi. Itämisen ei tarvitse olla pelottavaa. Kun olet tyytyväinen prosessiin, löydät oman rytmissi ja tahtisi itämisen ja sadonkorjuun kanssa. Tee itämistä sinulle, niin saat hyödyt!