Yksi peruselintarvike keitto- ja takaluukuissa eri puolilla Eurooppaa ovat hot dogit. Nykyään saatavilla olevien erilaisten täytteiden ja makujen ansiosta ei ole ihme, miksi ne ovat niin suosittuja. Mitä tehdä söpölle pienelle pennulle pöydän alla, joka kerjää huolella valmistettua hot dogia? Ei varmaan yksi napostelu haittaisi? Älä kuitenkaan ole niin kavaliempi lautasen jakamisessa. Hot dogit eivät ole niin turvallisia pennullesi kuin aluksi uskot.
Historiallisesti hot dogeja on valmistettu "vähemmän toivotuista" lihapaloista, jotka jauhetaan ja täytetään makkaran kuoreen. Mitä enemmän halpa lajikkeet yleensä olla enemmän pitkälle jalostettuja, enemmän säilöntäaineita, ja useimmat makkaraa ja makkaraa, riippumatta hinta, ovat yleensä korkeampia rasvaa kuin muissa lihaproteiinit. Kaikilla säilöntäaineilla ja rasvalla se alkaa jo kuulostaa ei niin terveelliseltä vaihtoehdolta sellaisissa juhlissa.
Hokkakoirien vaarat koirallesi
Rasvaiset ihmisruoat voivat aiheuttaa koirille akuutin haimatulehduksen, tuskallisen maha-suolikanavan sairauden, jossa koirallasi voi olla oksentelua, ruokahaluttomuutta ja letargiaa. Joillakin koirilla saattaa olla herkempi ruoansulatuskanava kuin toisilla, joten ne voivat olla herkempiä näille korkeille rasvapitoisuuksille, mutta jopa vahvin vatsa omaavat koirat voivat saada haimatulehduksen syödessään hot dogia.
Hokkakoirien säilöntäaineet ovat myös terveyshaittoja. Natriumnitriittiä on aiemmin lisätty säilöntäaineena erilaisiin liha- ja kalatuotteisiin. Se auttaa estämään botulismin kasvua sekä antamaan ruoalle vaaleanpunaisen värin, joka voi tehdä ruoasta ruokahaluisemman katselun. Hot dogeissa oleva natriumnitriitti ei ole vain huoli omasta terveydestäsi. Ne voivat myös aiheuttaa syöpää ja muita lääketieteellisiä ongelmia piskissäsi. Jotkut hot dog -valmistajat voivat antaa "nitriitittömille" hot dogeille käyttää sellerijauhetta natriumnitriitin sijasta. Valitettavasti sellerijauheessa oleva natriumnitraatti, joka on erilainen kuin natriumnitriitti ja syynä ainesosien korvaamiseen, voi helposti muuttua elimistössä natriumnitriitiksi. Joten yritys, joka käyttää sellerijauhetta nitriitittömien hot dogien valmistukseen "terveellisempiä" eivät ole kaikki, mitä valmistaja haluaisi sinun uskovan.
Ovatko korkealuokkaiset hot dogit parempia?
Entä jos pysyt vain hoity-toityssa, taiteellisissa hot dogeissa? Sopivatko nitriittittömät vähärasvaiset makkarat pennullesi? Ei niin nopeasti. Yleensä nämä erikoishotdogit ovat erilaisia, suolaisia makuja, jotka ovat meille herkullisia, mutta eivät turvallisempia kuin halvempi hot dog. Valmistajat voivat käyttää resepteissään erilaisia mausteita, jotka itsessään aiheuttavat terveysriskin koirallesi. Valkosipuli ja sipuli, jotka ovat melko yleisiä suolaisissa ruoanlaitossa sekä hot dogeissa ja makkaroissa, ovat myrkyllisiä koirille. Jos kakkasi joutuisi suuhunsa jommallakummalla näistä keitetyistä aineista, he voivat alkaa näyttää anemian merkkejä.
Usko tai älä, mutta suurin terveydelle vaarallinen hot dogin aiheuttama ei ole niiden korkea rasvapitoisuus tai edes myrkylliset mausteet. Se on itse asiassa niiden suolapitoisuus. Hot dogit ovat uskomattoman suolaisia! Keskimääräisessä hot dogissa on pelkästään natriumia 500 mg! Mukaan National Resource neuvoston, jako National Academy of Sciences, 33 lb (15 kg), koira vaatii vain 200 mg natriumia päivässä. Joten vaikka tuo 33 kiloa painava koira saisi vain puolet hot dogista, he ovat jo kuluttaneet päivittäisen natriumnsa tälle päivälle. Muista, että koirat saavat jo natriumia koiranruoasta. Kuten ihmistenkin kohdalla, pitkäaikainen, liiallinen natriumin saanti voi johtaa koiran kuivumiseen ja korkeaan verenpaineeseen.
Terveellisempiä vaihtoehtoja
Jos haluat todella hoitaa pentuasi takapihalla grillattaessa tai syksyllä takaluukun juhlissa, vältä hot dogeja. Käytä sen sijaan tavallista, maustamatonta naudanlihaa tai kanaa. Vaikka pentu todella haluaisi sen hot dogin, jos he tietäisivät, miltä suojelet häntä, he kiittäisivät sinua siitä, että pidät huolta heistä.