Koiranruoka: mitä se sisältää?

Koiranruokien pakkausmerkintöjä tarkkaan katsomalla löydät tietoa ruuan "analyyttisistä aineosista", jotka usein alkavat tavulla "raw-". Täältä voit selvittää, mitä nämä arvot kertovat rehusta ja mikä on raakaproteiinin, raakarasvan ja co. on suositeltavaa.

Saksassa valmistajan on annettava tiedot taatusta analyysistä (ilmoitettu prosentteina) ja rehun ainesosista. Näiden arvojen perusteella voit arvioida koiranruokaa tarkemmin ja arvioida tiettyjen ravintoaineiden pitoisuuksia - kunhan sinulla on tietyt perustiedot: Täällähän on usein ilmaisuja, joita keskiverto koiranomistaja ei tiedä. Siksi haluamme selittää sinulle tärkeimmät analyysikomponentit. Muuten, yksittäisten yksityiskohtien edessä oleva tavu "raaka" tarkoittaa vain, että X prosenttia tästä arvosta löytyi laboratorioanalyysissä. Mutta näiden arvojen perusteella ei voida sanoa mitään laadusta eli siitä, kuinka käyttökelpoinen tämä ravintoaine todella on.

Raakaproteiini

Ensinnäkin, katsotaanpa raakaproteiinia. Yhteenvetona voidaan todeta, että tämä sisältö tarkoittaa rehun kaikkia typpipitoisia komponentteja ja siten suurelta osin kaikkien rehussa olevien proteiiniyhdisteiden summaa. Pienemmässä määrin tämä testi tallentaa jopa esimerkiksi B-vitamiinit - juuri siksi, että ne sisältävät typpeä. Osuus on kuitenkin erittäin pieni ja siksi merkityksetön.

Mutta kaikki proteiinit eivät ole samanlaisia: riippuen siitä tuleeko se esimerkiksi lihaslihasta, sidekudoksesta tai kasviaineesta, proteiinilla on erilainen käytettävyys ja sulavuus nelijalkaiselle ystävälle. Jos tietää vain raakaproteiinipitoisuuden, et voi sanoa mitään proteiinin alkuperästä tai sen todellisesta käytettävyydestä.

Periaatteessa aikuisen ja terveen koiran kuivaruoan tulee sisältää vähintään 20% raakaproteiinia. Samojen väittämien purkitettu ruoka ei saa sisältää vähemmän kuin 6%, mieluiten vähintään 8% raakaproteiinia, jotta se ravitsee koiraa riittävästi. Oletko yllättynyt tästä erosta? Se näyttää valtavalta, mutta se ei todellakaan ole. Märkäruoka sisältää vettä noin 75%, kun taas kuivaruoka vain noin 10%. Jos lasket tämän vesipitoisuuden, saat suunnilleen samat arvot. Tässä pätee tietysti myös seuraava: koira tarvitsee kattaakseen tarpeensa enemmän huonosti sulavaa proteiinia (esim. sidekudosta) kuin erityisen sulavaa proteiinia (lihas, muna).

Raaka rasva

Raakasasvapitoisuus on yleensä toisella sijalla analyyttisten komponenttien joukossa. Periaatteessa kaikki eetteriliuokseen liukenevat rehukomponentit sisältyvät raakarasvaan. Jälleen tämä tarkoittaa, että paitsi "klassiset" rasvat (triglyseridit) kirjataan, mutta mahdollisesti myös muut aineet. Näitä ovat esimerkiksi rasvahapot ja rasvaliukoiset vitamiinit, kuten A-vitamiini.

Raakaproteiiniin verrattavissa, tässä on myös saalis: Raakarasvapitoisuuden perusteella ei voida sanoa mitään rasvojen tyypistä ja alkuperästä. Pelkästään tämä arvo ei anna aavistustakaan siitä, saavatko rehun sisältämät rasvat koiralle välttämättömiä tyydyttymättömiä rasvahappoja vai ovatko ne tuskin käyttökelpoisia. Siksi sinun tulee myös etsiä tuotekuvauksesta ja koostumuksesta tietoa käytetyistä öljyistä ja rasvoista tai ottaa yhteyttä suoraan valmistajaan. Erityisen sopivia lähteitä koirille ovat eläinrasvat (esim. naudan- ja siipikarjan rasvat) ja ravitsemuksellisesti arvokkaat öljyt, esim. auringonkukka, rapsi, pellavansiemen- tai lohiöljy.

Se, kuinka korkea oman koiran raakarasvapitoisuus tulee olla, riippuu ensisijaisesti sen aktiivisuustasosta ja vaaditusta suorituskyvystä: Normaalisti aktiivisilla koirilla raakarasvapitoisuus on noin 12% kuivaruoassa ja noin 5% purkituksessa. Pitkään aktiivista työtä tekeville koirille (esim. päivystyspaimenkoirat) tulee valita korkeampi raakarasvapitoisuus. Tämä on aktiivisuudesta riippuen esimerkiksi kuivaruoassa noin 15-30%.

Raakakuitu

Kolmanneksi haluamme käsitellä raakakuitupitoisuuden määrittelyä. Kuten nimestä voi päätellä, tässä on kyse kasvikuiduista; tarkemmin sanottuna kasvikomponentit, jotka ovat melkein sulamattomia koirille. Näitä ovat selluloosa, hemiselluloosat ja ligniini. Ihmettelet luultavasti, mitä he tekevät rehussa, jos ne ovat sulamattomia - vastaus: Näitä kasvikuituja tarvitaan kiireesti tukemaan ruoansulatusta. Koska ne stimuloivat suoliston toimintaa, tukevat terveen suolistoflooran toimintaa ja edistävät optimaalisen ulosteen koostumuksen muodostumista. Raakakuitupitoisuuden määrittämiseksi laboratoriossa kaikki proteiinit, rasvat ja tuhka poistetaan happojen ja alkalien avulla. Jäljelle jää vain sulamattomat kasvikomponentit, "karkearehu".

Loogisesti sanottuna lihassa ja eläimenosissa ei ole kuitupitoisuutta, koska ne eivät sisällä kasviperäisiä komponentteja. Poikkeuksena tässä ovat mahat, jotka sisältävät teurastetun eläimen kasviperäisiä ravintokomponentteja puhdistamatta (esim. "vihreänä paisuna"). Koiranruoka saa siis tarvittavan raakakuitupitoisuuden vain lisäämällä esimerkiksi hedelmiä tai vihanneksia. Kuivaruoassa tämä on 2-35%, säilykkeissä mieluiten 05-1%. Raakakuitupitoisuuden ei pitäisi olla merkittävästi korkeampi. Tämä vain rajoittaa tarpeettomasti rehun sulavuutta. Kuitenkin vähintään arvot yli 1% kuivaruoassa ja yli 02% märkäruoassa on saavutettava.

Raaka tuhka

Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä tulemme käsittelemään raakatuhkaa. Se ilmaisee koiranruoan kaikkien epäorgaanisten komponenttien summan. Näitä epäorgaanisia komponentteja ovat bulkki- ja hivenaineet (mineraalit) ja esimerkiksi piihapot. Raakatuhka määritetään kuumentamalla syöttönäyte 550°C:seen ns. muhveliuunissa ja hehkuttamalla se. Nämä punnitaan ja raportoidaan raakatuhkana. Pelkästään tästä arvosta ei voida päätellä tarkasti, mitkä mineraalit sisältävät, minkä vuoksi tämä tieto olisi määritettävä muilla menetelmillä ja lueteltava erikseen.

Normaalisti kuivaruoan raakatuhkapitoisuus on 5-8%. Pienet poikkeamat ovat tietysti mahdollisia. Jos tämä arvo on huomattavasti korkeampi pääruoassa, tämä voi varmistaa, että koira on vähemmän innokas syömään ruokaa ja voi niellä liikaa kivennäisaineita. Tietysti niiden on katettava hänen tarpeensa, mutta liialliset määrät voivat myös johtaa epäterveelliseen ylitarjontaan.

Hyvä analyysitieto = hyvä rehun laatu?

Kuten olet todennäköisesti jo huomannut, ruoka-analyysitiedot antavat sinulle arvokasta opastusta oikean ruoan valinnassa koirallesi. Valitettavasti ne eivät yksin riitä arvioimaan täysin rehun laatua. Sinun tulee myös harkita koostumusta ja muita valmistajan toimittamia tietoja.