Ei ole suuri mysteeri, onko kalkkuna turvallista koirille syötäväksi vai ei. Spoilerivaroitus: kalkkuna ei ole vain turvallinen, vaan se on yleisesti käytetty proteiinilähde kaupallisissa koiranruoissa. Kalkkunanpalojen heittäminen koirallesi illallisen valmistuksen aikana voi olla täysin terveellistä herkkua, mutta kaikki kalkkunan osat eivät ole turvallisia. Joten mitä koiranomistajaruokailija voi tehdä?
Kalkkuna proteiinin lähteenä
Kalkkuna on erittäin sulava proteiinilähde koirille. Se sisältää erilaisia makroravinteita (eli mitä tahansa ravintokomponenttia, jota tarvitaan suuria määriä), kuten proteiineja, hiilihydraatteja ja rasvoja. Se sisältää myös mikroravinteita vitamiinien ja kivennäisaineiden muodossa. Vaikka kalkkuna on laadultaan hyvin samanlainen kuin kana, se voi sisältää hieman enemmän tiettyjä vitamiineja ja kivennäisaineita kuin kana.
Integratiivisten harjoittajien keskuudessa ajatellaan, että kalkkuna on "kylmä" proteiini, kun taas kana on "kuuma" proteiini. Vuonna lääketieteeseen kannalta tämä tarkoittaa sitä, kalkkuna ei ole niin tulehduksellinen kuin kana. Joten jos koirasi kärsii akuutista tai kroonisesta tulehduksellisesta sairaudesta, olipa kyseessä maha-suolikanavan häiriöt, ympäristöallergiat jne. Jotkut ihmiset ajattelevat, että kalkkuna on parempi proteiini kuin kana, koska kalkkuna ei pahenna kehossa jo olevaa tulehdusta. On kuitenkin huomattava, että kana on koirien yleisin ruoka-allergeeni. Koska kana ja kalkkuna ovat niin samankaltainen, riippuen siitä, kuinka herkkä koirasi immuunijärjestelmä on, he voivat yleistää kana-allergiansa myös kalkkunalle.
Koirille turvallisia osia
Valkoinen ja tumma liha ovat sekä turvallisia että terveellisiä koirallesi. Valkoinen liha on kuitenkin vähärasvaisempaa ja proteiinitiheämpää kuin tummat lihaannokset. Joten vaikka molemmat ovat turvallisia ja terveellisiä, valkoista lihaa pidetään aina hieman terveellisempänä kuin tummaa. Vielä terveellisempää on kuitenkin jotain, jota kutsutaan kalkkunajauhoksi. Tämä syntyy, kun tuore kalkkuna sulatetaan (lähinnä hieno kypsennystermi tahallisesta ylikypsennyksestä) siihen pisteeseen, jossa suurin osa vedestä on keitetty pois ja jäljelle jää jotain, joka on uskomattoman proteiinitiheää.
Usein kalkkunan sisäosat, jotka voivat sisältää maksan, munuaiset, sydämen, mahan ja kaulan, sisältyvät kaupasta ostettuihin kalkkunoihin. Suurin osa näistä lisätarvikkeista on täysin turvallista koirallesi syötäväksi (niin kauan kuin kukaan illallisvieraistasi ei jää huomaamatta). Ainoa osa, jota ei suositella koirallesi, on kaula, koska siinä voi olla luita. Vaikka syötätkin koiraasi jo raakaliharuokavaliolla, ei ole suositeltavaa antaa sisälöitä koirallesi raakana. Pese sen sijaan ne vedellä ja keitä sitten 5–10 minuuttia tai paista niitä liedellä muutaman minuutin ajan kummaltakin puolelta. Kuten minkä tahansa uuden ruoan kanssa, jos lisäät liian paljon liian nopeasti, voit aiheuttaa ruoansulatuskanavan pahenemisen koirassasi. Joten jos päätät antaa kalkkunan sisäosat koirallesi, annan niistä vain muutaman palan.
Osat, jotka eivät ole turvallisia koirille
Vaikka kalkkuna on terveellistä ruokaa koirille, kaikki kokonaisen kalkkunan osat eivät ole turvallisia. On osia, joiden pitäisi pysyä poissa koirasi ruokakulhosta, kun valmistat kalkkunaa päivälliselle.
Kalkkunan iho on erittäin rasvainen. Pelkästään tämä korkea rasvapitoisuus voi aiheuttaa maha-suolikanavan häiriöitä jokaiselle koiralle, jolle vahingossa syötetään kalkkunan ihoa. Yhdistä tämä mihin tahansa hankausaineeseen, suolaveteen tai kastikkeeseen, jolla saatat keittää kalkkunaasi, ja sinulla on täydellinen resepti haimatulehdukseen, jos piskisi sairastuu. Ruoansulatuskanavan vaiva ei kuitenkaan ole ainoa huolenaihe kalkkunan ihon kanssa. Suolaisten ruoanlaitossa yleisesti käytetty valkosipuli ja sipuli voivat olla myrkyllisiä koirille, ja jos pentu joutuisi niihin, niistä voi tulla anemiaa. Tämä johtuu siitä, että valkosipuli ja sipulit tuhoavat punasoluja koirilla (ja kissoilla).
Kuten keitetyt kanan luut, keitetyt kalkkunan luut ovat kiellettyjä. Keittäminen hajottaa luun rakenteellisen eheyden niin, että ne voivat helposti särkyä. Ne eivät ole vain riski suoliston tukkeutumisesta, mutta jos luu murtuisi koirasi maha-suolikanavassa, pala voi helposti puhkaista kanavan. Tämä voi aiheuttaa sepsiksen, ja jos eläinlääkärin apua ei oteta välittömästi, se voi olla kohtalokas.
Joten vaikka kalkkuna on loistava, proteiinipitoinen välipala pennullesi, valmistamasi kalkkunan tulisi pysyä ruokapöydälläsi ja poissa koirasi ruokakulhosta. Haimatulehduksen, anemian, vierasesinetukosten ja maha-suolikanavan perforaatioiden välillä se ei vain ole riskin arvoista.
